Продукты, готовые к употреблению (готовые блюда и закуски)
Благодаря использованию в данной отрасли чистых (очищенных) ингредиентов уровень водопотребления и загрязнения относительно ограничен. Отсутствие песка и особенно его мелкой эмульгированной фракции, которая является источником загрязнения, позволяет снизить потребность в предварительной очистке по сравнению с большинством других отраслей пищевого производства.
В компании Colubris используется ряд процессов биологической очистки сточных вод, которые позволяют извлечь выгоду из этой уникальной особенности сточных вод в данной отрасли промышленности. Это позволяет существенно снизить расходы на очистку сточных вод.