Case alttag

Uno de los productores líderes de quesos blandos

Productor de quesos
 

Sistemas de depuración de aguas residuales

Este proyecto se ha creado para uno de los mayores productores de quesos blandos de la República de Bielorrusia.

Esta fábrica elabora muchos productos para la exportación al extranjero, lo que significa que todos los sistemas deben ser de un nivel considerablemente alto. Esta filosofía se aplica también a las tecnologías para el tratamiento de las aguas residuales. Este es el motivo por el que se invitó a Redox con el fin de elaborar un proyecto para la fabricación de equipos y ofrecer garantías de calidad de los parámetros de vertido de las aguas residuales.

La cantidad y la calidad de las aguas contaminadas dependen estrictamente del tipo de queso que se produce. Este hecho se ha tenido en cuenta en el diseño de la planta de tratamiento de aguas residuales. Este sistema Redox es adecuado para aguas con azúcar y para aguas ácidas, con cantidades de suero grandes o pequeñas.
 


Solución rentable

  • 2 unidades de flotación por aire disuelto (DAF) para la eliminación de prácticamente toda la grasa.
  • Tanque de compensación aireado con sistema de mezclado para mantener una suspensión homogénea y evitar malos olores.
  • Robusto sistema continuo de 2 tanques aeróbicos.
  • Los lodos biológicos se separan de las aguas residuales mediante el uso de una unidad DAF, adecuada para funcionar en condiciones meteorológicas severas. Los decantadores tradicionales no son adecuados para climas fríos.

Acerca de este proyecto

Cliente: Procesamiento de productos lácteos
Marco temporal: El proyecto se completó en 2017

Puntos destacados

  • Alta concentración de diferentes tipos de grasas (grasas disueltas).
  • Variaciones diarias y horarias en los volúmenes de aguas residuales.
  • Aguas muy contaminadas derivadas de la producción de diversos quesos blandos.
  • Elevada concentración de suero.
  • Planta diseñada para 6.000 m3/día.


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Cuéntenos resumidamente su proyecto y nos pondremos en contacto con usted.

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