Case alttag

Einer der führenden Hersteller von Weichkäse.

Käsehersteller
 

Abwasserreinigungssysteme

Dieses Projekt wurde für einen der größten Hersteller von Weichkäse in der Republik Belarus erstellt.
Diese Fabrik stellt viele Produkte für den Export ins Ausland her, was bedeutet, dass alle Systeme einen recht hohen Standard haben müssen. Diese Philosophie gilt auch für die Abwasserreinigung. Deshalb wurde Redox für die Ausarbeitung eines Projekts, für die Herstellung des Equipments und für die Qualitätsgarantie der Abflussparameter des Abwassers eingeladen.
Die Menge und Qualität des verschmutzten Wassers hängt sehr stark davon ab, welche Art von Käse produziert wird. Dieser Aspekt wurde bei der Planung der Kläranlage berücksichtigt. Dieses Redox-System eignet sich für Wasser mit Zucker und für saures Wasser mit großen und kleinen Mengen an Molke.


Profitable Lösung

  • 2 effektive Entspannungsflotationseinheiten zur Entfernung von fast allem Fett.
  • Belüfteter Puffertank mit Mischung, um eine homogene Suspension zu erhalten und schlechte Gerüche zu vermeiden.
  • Robustes, kontinuierliches, aerobes 2-Tank-System.
  • Der biologische Schlamm wird mit einer Entspannungsflotationsanlage, die für den Betrieb unter schwierigen klimatischen Bedingungen geeignet ist, vom Abwasser getrennt. Herkömmliche Absetzbecken sind nicht für kalte Regionen geeignet.

Über dieses Projekt

Kunde: Molkeverarbeitung
Zeitrahmen: Das Projekt wurde 2017 abgeschlossen.

Höhepunkte

  • Hohe Konzentration an verschiedenen Fettarten (gelöste Fette).
  • Unterschiedliche tägliche und stündliche Abwassermengen.
  • Sehr stark verschmutztes Wasser aus der Produktion verschiedener Weichkäsearten.
  • Hohe Konzentration an Molke.
  • Anlagenkapazität 6000 m³/Tag.


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